设为首页加入收藏
图片
地  址:安徽省宣城市宣州区洪林镇
     叶家湾街道
销售热线:0563-2022118
采购热线:13637221276
售后电话:13637222162
文章正文
鸡蛋干媲美传统香干
作者:管理员    发布于:2014-01-20 14:38:41    文字:【】【】【
  鸡蛋的吃法五花八门,水煮鸡蛋、鸡蛋羹、荷包蛋、茶叶蛋等等,不外现在的食品加工武艺让一枚小小鸡蛋洗面革心上柜,成了“香干”,这种新吃法吸引了不少消耗者。
  即日,发明了一种叫“鸡蛋干”的食品,其表面与一旁的香干相差无几。但过细观察,发明在同为150克的重量之下,“鸡蛋干”代价比一样平常香干高两元左右。它无传统香干的质料——大豆,因此鸡蛋为质料的新食品。记者选购了一包某品牌的鸡蛋干,品尝之后发明其有纯洁蛋白味,口感鲜嫩。
  与传统鸡蛋相比,鸡蛋干更易生存,在0~25摄氏度下可冷藏6个月,而且包装轻便易携带,开袋即食。据介绍,鸡蛋干可以烹饪出种种创新菜,如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。
图片